Descrizione
Cà del Bosco Franciacorta 375ml
Un Franciacorta Extra Brut di classe, simbolo dell’eccellenza Ca’ del Bosco. Questo spumante Metodo Classico nasce da un blend di uve Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%) e Pinot Bianco (10%), provenienti da 197 vigne diverse, di cui 162 solo per lo Chardonnay. Affinato per 25 mesi sui lieviti, presenta un colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso si apre con note di frutta esotica, pesca, mela, agrumi e mandorle, mentre al palato è fresco, elegante, vivace, ricco, sapido ed equilibrato. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei, sushi, sashimi o risotti ai frutti di mare .
